香ばしく濃厚な風味とさっぱりとした後口のフィナンシェ
滋賀県東近江市のお菓子屋さん、イセトウの焼き菓子「焦がしバターのフィナンシェ」は、やわらかく品のある風味がすばらしく、またしつこくなくてとても食べやすい。
それで多くのファンがいらっしゃいます。
定番の形と比べるとだいぶ丸みを帯びています。その見た目がかわいらしく、また食べたくなるおいしさに仕上がっています。
この形にすることによって、さくっとした表面の食感と、優しく柔かい内側の食感を同時に実現しています。
サイズは少し小ぶりですが、このおかげで1つ食べるだけでも満足度が高くなっています。
イセトウさんの焼き菓子に共通することですが、このフィナンシェは、焦がしバターのやわらかい香りとほどよい甘さ、原料と作り手の質を感じられる完成度の高さが魅力です。
口に入れたときの食感と鼻に抜ける豊かな香りは、もちろん、お茶との相性が抜群です。リラックスしたいティータイムの幸せを倍増させてくれます。
その見た目と味で、リピートするお客様がいて、しかも友人分も購入しておすそ分けする方もいらっしゃいます。
お買い上げいただいたお客様ご自身も楽しんで、かつおすすめしていただけることは、販売する側としてはこの上ない喜びです。
家族や友人など、かけがえのない人とシェアしたくなるおいしさ。ぜひご賞味ください。
原材料名:卵、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、バターオイル