今月の限定コーヒー ボリビア ベジャビスタ農園

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今月('22/5月)限定のおすすめコーヒー豆 ボリビア ベジャビスタ農園

・内容量 200g
・風味
 甘味★★★★☆
 苦味★★☆☆☆
 酸味★★★☆☆
 コク★★★★
 香り★★★★☆

「うちカフェをサポート」する当店が今月おススメするスペシャルティコーヒーです。丁寧に栽培加工された上質な豆を、ご自宅でお楽しみいただけます。うちカフェでスペシャリティコーヒーを淹れ、ゆったりと過ごすお供にどうぞご利用ください。

今月は、ボリビアのベジャビスタ農園で丁寧に育てられた豆をハンドピックして豆粒のサイズを整えた良品をご提供いたします。ベジャビスタ農園は、ISO準拠した米国のバイオ・ラティーナ有機認証を受けた有機栽培でコーヒー豆を栽培しています。農薬を使用せず、多くの過程が手作業で行われるため、収穫や加工において豆の質が維持されており、健康志向でコーヒーが好きな方が好んで選ぶ一品です。

きりっとした苦みが感じられながら、芳醇なコクと甘みを味わっていただけます。

ダイエットや筋力トレーニングなどの前にコーヒーを一杯飲むとよいそうですが、ヘルシーなオーガニック豆であり味のバランスもとれているこの豆は、運動前に飲むのにも適しています。

コーヒーを淹れる過程で立つ芳醇な香りは部屋を満たすので、来客時のリビングで香りで癒しを味わってもらったり、午後に若干疲労が見えるスタッフさん、社員さんがいるオフィスで一区切りつけて、香りと味でもう一頑張りしてもらう、などという楽しみかたなどはいかがでしょうか。少しづつファンが増えている当店の今月コーヒーをうちカフェでどうぞ。

今月限定のコーヒーを淹れて、いつも飲まれているコーヒーと飲み比べてみて、その違いを楽しむのも一興ではないでしょうか。
コーヒー好きは7つのステップでコーヒーを味わいます。
 ・豆の封を切ったときの香り
 ・豆を挽いたときに立つ香り
 ・淹れているときに漂う香り
 ・カップに注いだときの香り
 ・口に含んだときの風味
 ・飲み込み、鼻に抜けたときの香り
 ・飲んだあとの余韻

楽しみ方はそれぞれですが、以上を参考にしてコーヒーを味わわれると、一層楽しみが増すでしょう。
コーヒーは「3たて」といって、煎りたて、挽きたて、淹れたてがおいしいと言われています。中でも、淹れたてのコーヒーをカップに注ぐときに一番香りが立ちます。コーヒーの大きな楽しみの1つであるこの注ぐときの香りは、ご自宅などで自身でコーヒーを淹れる「家カフェ」だけです。存分にお楽しみください。
高木園本店、エブリア店でも販売しております。
※限定販売のため当ネットショップ、上記2店舗で欠品が生じるときがございます。その際はお気軽にお問合せください。