チーズケーキ マダムJunko

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  • 通常価格 ¥1,836
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3種のクリームチーズを使った、濃厚でクリーミーな味わい

当店で人気のチーズケーキを、より濃厚で満足感が高まるようリニューアルしました。

以前の当店のチーズケーキは、良い材料を選んで繊細な味わいを実現しながら、それでいてどんどん食べられる、「濃厚だけれど後味さっぱり」としたものでした。

このチーズケーキは、ニュージーランド、アメリカ、北海道の3つのクリームチーズ、それに生クリーム、卵黄、澱粉とシンプルな素材のみで作っています。ふわっとした食感は少しクレムブリュレに近いイメージですが、3種のチーズが際立つ風味になっています。加えて、以前のチーズケーキの特長である濃厚さと後味の爽やかさも感じられる、自信作です。

いろんなチーズケーキを食べたけれども、日常的に気軽に食べられるものを、というチーズケーキのヘビーユーザさんから、ときどきちょっとだけチーズケーキが食べたいというライトユーザさんまで幅広くリピートされています。

お茶を扱う専門家である当店とパティシエさんが組み、試行錯誤しながら作り上げた一品。当店の緑茶紅茶コーヒーと合わせたときにパフォーマンスを発揮するよう味を調整しています。相乗効果で、1+1が3にも4にもなるようデザインしました。

このチーズケーキをそのままサーブしてもよいですが、アイスクリームやホイップ、ミントの葉などを添えて、ちょっとアレンジするという楽しみもあります。実際、実店舗でのみ提供しているソフトクリームと組み合わせたパフェも好評です。

このチーズケーキをお求めいただいたお客様からは、ご自宅はもちろん、持ち寄りのお茶会やお呼ばれの手土産などに使うとの声をよく聞かれます。是非1度ご賞味ください。

内容量:550g 要冷蔵
賞味期限:解凍後5日
原材料:クリームチーズ、生クリーム、卵黄、澱粉