富山柿山 磯ふたり

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日の出屋製菓の工夫が生み出す、ほどよい食感とおいしさ

どこのメーカーもつくっている海苔巻きあられですが、富山柿山ブランドのこののりせんべいは美味しい、と思う人が多いようです。あられは固すぎず、けれどしっかりした食感で、富山県産コメの甘味が存分に楽しめることがその理由です。

あられにまぶしている、ほんのり磯香る醤油味の秘密は、昆布とカツオのエキスを使っていることに加えて、脇役の巻いた海苔によいものを使っていることです。当店では昔から海苔を扱っていて、海苔にこだわるお客さまにご贔屓いただいていますが、この海苔の良さは皆さまに特に伝わると思います。さらに、しいたけ由来のエキスもあられに複雑な風味を加えています。

海の幸、山の幸が詰まった、食べると唸る方もいらっしゃる、海苔せんべい系の逸品で、「日本のお菓子を富山から」とうたう日の出屋製菓の自信作です。

原材料:もち米(富山県産)、醤油(小麦、大豆を含む)、海苔、砂糖、しいたけエキス、澱粉分解物、カツオエキス/糊料(ブルラン)、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)