世界の紅茶市場を支えるアッサムティの最高品を手軽に。香りよし、味よしの一級品
・品種:アッサム種
・産地:インドアッサム地方
・特徴:その魅力をダージリンのように手間暇かけて製法で引き出したアッサムティーの最高品。 たっぷりとしたコクとあまみ、そしてバラのような香り
。内容量 2.5g 8袋
・風味
甘味★★★☆☆
渋味★☆☆☆☆
コク★★★☆☆
香り★★★☆☆
・淹れ方・・温めたマグカップいらないティーポットにティーバッグを入れたら、熱湯を加えて34分待ちます。
ポットに残って並んだ二杯目は、人肌にあまった牛乳を足してミルクティがおすすめ。 カップの場合はお湯を継ぎ足しながら飲み進めると一定の濃さを長く感じられる。
世界一の紅茶の生産地アッサム地方の紅茶は、インド国内の大きな紅茶需要に応えるためと、低地で育ちたっぷりしたコクがあるため、CTC製法という効率的な作り方が主流になっています
。非常に良質なものは、CTC製法のようにお茶の葉を刻んだり、引きちぎったりしないで、時間をかけてもゆっくりと発酵を進め、
持ち味の良さを丁寧に引き出すオーソドックス製法というダージリンと同じ作り方で仕上げられています。 時間をかけて作った
アッサムティーは、コクのある味わいにくわえてバラのような華やいだ香りを楽しめます。
この商品はリーフで販売されるものと同じ茶葉をティーバッグに詰めているので、カップとお湯があればご家庭はもちろんオフィスや出先でも美味しい本格派の紅茶をお楽しみいただけます。
イライラやストレスもたまにある一杯を味わってください。